05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Praktische tips voor elke dag

Typische vakantielekkernijen (en wat de beste keuzes zijn) deel 1

Elke vakantiebestemming heeft zijn eigen culinaire keuken met typische lekkernijen die je uiteraard MOET hebben geproefd! Maar wat als je naar huis wilt zonder extra vakantiekilo's? Dan lees je uiteraard deze blog over het onderwerp en je gaat met de onderstaande gerechten rekening houden afhankelijk van je vakantiebestemming.  In deze blog: - België - Duitsland - Frankrijk

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Gezonde leefstijl, blijvend afvallen

Op vakantie zonder aan te komen - 4 tips

Misschien ben je al weg geweest met vakantie en ben je met meer kilo's thuisgekomen dan je wegging. Of je gaat nog op vakantie en je wilt graag deze zomer met alleen de gekochte souvenirs thuiskomen. Ik ben zelf al blij als cliënten stabiel in gewicht thuiskomen. Hier lees je de vier belangrijkste adviezen die ik mensen meegeef voor op vakantie.

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

Suikerarme ijsjes voor op de zomerse dagen

Het is warm en je hebt zin in een ijsje eten als tussendoortje. Maar wat is de beste keuze als je je suikerinname wilt beperken? Hier vindt je een paar simpele tips en trucs die je kan gebruiken. Tips voor in de ijssalon/snackbar: ...

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

RECEPT: Maak zelf Smaakwater (suikervrij)

Bij warm weer is voldoende drinken belangrijk. Maar wat als je al de hele dag water hebt gedronken en een beetje een ‘waterbuik’ aan het krijgen bent? Dan is een glas drinken met meer smaak een stuk aantrekkelijker! Maar dan kom je toch snel uit op de limonadesiropen die óf veel suiker, óf alleen maar zoetstoffen bevatten. Maar er is een derde optie die veel lekkerder, en gezonder is! Smaakwater.

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Koude komkommer-meloensoep

Met tropisch warm weer is een koude soep een prima maaltijd! - Lekker verfrissend en verkoelend - Een bron van extra vocht - Je krijgt iets kleins binnen wat licht valt op de maag waardoor je snaaigedrag later op de avond weer voorkomt.

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Praktische tips voor elke dag

Verfrissende maaltijden voor op de warme dagen

Een warme maaltijd op dagen dat met >30 graden is hoeft van mij al snel niet meer. Een soepje met brood lust ik dan nog wel. Maar liever eet ik dan een lichte (pasta)salade of een koud aardappelgerecht gemengd met zure room. Met warm weer zoek je graag de de verkoelende gerechten op. Net zoals we in de wintertijd weer kiezen voor de stamppotten, gevulde erwtensoepen en ovengerechten. Wat zijn DE ingrediënten en smaakmakers zijn voor de ideale verfrissende maaltijd met tropisch warm weer?

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

Eerste Hulp bij zin in zoet! Koolhydraatarme tussendoortjes en snacks

Koolhydraatarm eten betekent veel vormen van suiker beperken of weglaten. Een koekje bij de koffie blijkt dan opeens veel koolhydraten te bevatten. Maar wat als je zin in zoet hebt? Hier staan een aantal simpele snacks om je je zoete trek te stillen zonder je suiker- of koolhydraatbeperking in de weg te zitten:

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Emotie-eten de Baas

Eten uit onrust, hoe het ook anders kan

Een donderdagavond 6 maanden geleden: Het is donderdagavond. Ik heb net mijn laatste werkdag van de week achter de rug. Manlief T. is, zoals elke donderdagavond, weg van huis. De kleine ligt in bed en ik ben klaar om van mijn vrije avond te genieten. Ik ga op de bank zitten met de intentie een film op te zetten en eens lekker achterover te gaan hangen. Met een kop thee in de hand scroll ik door het menu van Netflix, maar kan geen film vinden die mij aanspreekt. Ik zet toch maar wat op maar ...

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

10 manieren om snel en gemakkelijk je suikerinname te minderen – deel 2

In deel 1 keken we vooral naar wat je NIET in huis wilt halen of wilt doen door o.a. kritisch de etiketten te controleren. Nu gaan we de focus verleggen naar wat je juist WEL in huis willen halen en wat je wel wilt gaan doen om je suikergebruik succesvol blijvend te minderen. Eet puur en onbewerkt

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

10 manieren om snel en gemakkelijk je suikerinname te minderen – deel 1

We eten teveel toegevoegde suikers! Volgens het RIVM krijgen we dagelijks al snel zo’n 20 klontjes (= 80 gram) suiker binnen. Het advies van de World Health Organisation (WHO) is om niet meer dan 50 gram per dag te eten (= 12 klontjes) maar nóg liever zien ze dat we niet boven de 25 gram (=5-6 klontjes) toegevoegde suiker uitkomen. Hoe komt het toch dat we zo hoog zitten in onze suikerinname? Het antwoord: ...

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Griekse yoghurt ijsjes

Maak zelf eens ijs voor de warme dagen. Wat dacht je van deze friszoete Griekse yoghurt ijsjes met (diepvries)fruit en een vleugje honing?

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Praktische tips voor elke dag

Waarom alcoholvrij bier de betere keuze is (minder calorieën én koolhydraatarm)

Alcoholvrije drankjes nemen in sneltreinvaart toe in soorten en smaken. Een mooie ontwikkeling, want dit soort drankjes zijn vergeleken met alcoholbevattende dranken maar óók vergeleken met frisdranken veel lager in calorieën.  Om deze reden is het een slimme zet om met zonnig terrasjesweer wat vaker voor een alcoholvrij drankje te kiezen. Zo geniet je volop en scheelt het enorm in je calorieinname!

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Rode bieten uit de oven

Dit recept met rode bietjes laat zien hoe de tijd nemen meer smaak aan het gerecht geeft. De eerste keer dat ik las dat de oventijd 45 minuten bedroeg vond ik dit wel erg lang. Maar toen ik het resultaat proefde werd duidelijk waarom. Bietjes waren nog nooit zo lekker!

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Praktische tips voor elke dag

5 producten die ik altijd in huis heb – Deel 2: Aanrecht en fruitschaal

Het is alweer 3 maanden geleden sinds ik Deel 1 heb geplaatst. Tijd voor het vervolg.  Tomaten (trostomaten en snoeptomaatjes) Voor smaakvolle tomaten liggen ze in een aparte schaal op het aanrecht. Zo rijpen ze beter dan in de koelkast. De snoeptomaatjes staan in hun emmertje er consequent naast. Zo zijn ze snel gepakt voor op de boterham met kaas, of een handje als tussendoortje. En altijd lekker van smaak!

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Dadel-walnoot balletjes

Een lekker en gezond tussendoortje levert vezels, smaakt goed en bevat geen overbodige suiker of smaakversterkers. Deze snack is het makkelijkste te maken met een blender of keukenmachine. Met de hand kan ook maar je hebt waarschijnlijk wel meer te doen. Dit is een leuk zoet hapje voor op een feestje, als aanvulling op een kaasplankje, als tussendoortje in plaats van een koek en geschikt als (kleine) traktatie voor de kinderen.

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Koolhydraatarm / Keto

Boekrecensie: Vet Belangrijk

Van Primera Wijhe mocht ik een exemplaar van Vet Belangrijk inzien voor het in de winkel kwam te liggen.  ‘Je vetmassa is wel wat meer dan een opstapeling van gevulde vetcellen. Je kunt onze vetmassa zelfs beschouwen als een orgaan’, schrijven artsen Liesbeth van Rossum en Mariel Boon. Zij zijn de schrijvers van “Vet belangrijk”, een fijn leesbaar boek over lichaamsvet. Ze bespreken onder andere de functie van vetweefsel, hoe vetverbranding werkt, wat er gebeurt als we dikker worden, hoe het kan dat we overgewicht ontwikkelen, de hormonen die vetweefsel maakt.. en nog veel meer!

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Emotie-eten de Baas

De 4 gedachtefouten waarmee je jezelf tegenhoudt om blijvend af te vallen

In mijn werk heb ik het regelmatig over niet-helpende gedachten. Deze gedachten zijn onbewust en ingesleten. Hierdoor houden ze blijvend resultaat tegen. Ik heb de vier die ik het meeste tegenkom in mijn praktijk op een rijtje gezet samen met een helpend alternatief. Welke herken jij?

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Je Gezin Gezond

De 4 belangrijkste dingen over eten die jij van je kind(eren) kan leren

Er zijn zoveel blogs over hoe je je kinderen aan de groenten kan krijgen of beter leert eten. Maar wij volwassenen kunnen ook heel wat van onze kleintjes leren! 1. Eet in je eigen tempo Ik wist niet dat één sneetje brood in ‘slechts’ 15 minuten kon worden opgegeten... tot ik meemaakte dat mijn madammeke persé zelf wilde eten. Stukje brood eerst in het oor, over de haren wrijven, en dan in de mond! En herhaal...

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Broodje linzenburger met spicy zoete aardappel frietjes

Een broodje voor de luie zondag… Leuk om samen met de kinderen het broodje aan te kleden en te bereiden. Of zit je vandaag samen met je vrienden te borrelen? Kies deze burger als afsluiter van de middag / avond.

Lees meer

05 June 2026

info@dietistenpraktijk-salus.nl

Recepten

RECEPT: Gemarineerde tofu

Tofu is een eiwitrijke en caloriearme vleesvervanger. Het wordt gemaakt uit gestremde sojamelk, zoals kaas uit gestremde melk wordt gemaakt. Qua gebruik in warme gerechten is het misschien het beste te vergelijken met kipfilet: het heeft geen smaak van zichzelf, maar je kunt er vele smaken aan geven. Vandaag een recept voor het marineren van tofu.

Lees meer