Recept: Rode bieten uit de oven
Stephanie Supprian
Dit recept met rode bietjes laat zien hoe de tijd nemen meer smaak aan het gerecht geeft. De eerste keer dat ik las dat de oventijd 45 minuten bedroeg vond ik dit wel erg l...
Recept: Dadel-walnoot balletjes
Stephanie Supprian
Een lekker en gezond tussendoortje levert vezels, smaakt goed en bevat geen overbodige suiker of smaakversterkers.
Deze snack is het makkelijkste te maken met een blender ...
Recept: Broodje linzenburger met spicy zoete aardappel frietjes
Maureen Kamer
Een broodje voor de luie zondag…
Leuk om samen met de kinderen het broodje aan te kleden en te bereiden. Of zit je vandaag samen met je vrienden te borrelen? Kies deze b...
Recept: Gemarineerde tofu
Maureen Kamer
Tofu is een eiwitrijke en caloriearme vleesvervanger.
Het wordt gemaakt uit gestremde sojamelk, zoals kaas uit gestremde melk wordt gemaakt.
Qua gebruik in warme gerechte...
Recept: Avocado salade
Maureen Kamer
Vandaag gaan we voor de snelle, makkelijke maaltijd. Een gerecht die in een mum van tijd op tafel staat maar toch lekker en gezond is. En dit voor het hele gezin.
We gaan ...
Recept: Frisse tonijn-radijssalade met sperziebonen en geroosterde walnoten
Maureen Kamer
Het voorjaar staat weer voor de boeg. Met de jas open buiten een wandeling kunnen maken, genieten van de eerste zonnestralen, de vogeltjes die fluiten en weer tijd voor een...
Recept: Pompoentaart
Maureen Kamer
Ingrediënten (voor 10 plakken)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 160 graden en vet de bakvorm in
2. Schil de pompoen, verwijder de draden en de pitten en...
Recept - Pasta Carbonara (zonder pakjes of zakjes)
Maureen Kamer
Wat eten we vanavond? Pasta carbonara met zelfgemaakte saus!
Geen kant-en-klare pakjes, zakjes of potten met saus maar vers gemaakt met diverse ingrediënten.
Binnen 20 m...
Recept: Koolhydraatarme chocolademelk en Caffe Moc
Stephanie Supprian
Met dit koude weer vind ik het zalig om in de keuken te experimenteren.
Nu we in de praktijk veel met koolhydraatarme en –beperkte diëten werken is het natuurlijk fijn ...
Recept: Koolhydraatarm brood
Maureen Kamer
Koolhydraatarm brood, tegenwoordig iets waaraan veel mensen zich wagen. Maar waarom?
Onze voeding bestaat voor het grootste gedeelte uit koolhydraten, het is onze bran...