Een goedgevulde voorraadkast maakt het verschil!
Zet je een gezonde maar saaie maaltijd op tafel? Of een net zo gezonde maaltijd maar veel smakelijker waardoor de rest van het gezin lyrisch reageert en het graag opnieuw wil eten (en je weer een extra recept hebt voor wanneer je inspiratieloos bent)?
Met deze producten in de voorraadkast (en koelkast) kun je alles maken wat je maar wil!
Boters en vetten
- olijfolie voor dagelijks gebruik
- olijfolie extra vierge voor salades (zelf zijn we thuis dol op de olie van Lados)
- grasboter
- vloeibare bak- en braadproduct
Sauzen en smaakmakers
- azijnsoorten zoals: balsamico, witte wijnazijn, rodewijnazijn
- sauzen: mayonaise, ketchup, mosterd, sojasaus, ketjap
- overige smaakmakers: honing, citroensap, bouillonpoeder of -blokjes, cacaopoeder, rozijnen
- witte ui, rode ui, sjalotten en knoflook
Kruiden en specerijen
- zout: grof zeezout (voor het Jamie Oliver gevoel), fijn zout, tafelzout zoals himalayazout
- peper: zwarte peper, chilipeper, gemengde peper
- kruiden: Italiaanse kruiden, laurierblaadjes
- specerijen: komijn, kaneel, nootmuskaat, kardemom, kerriepoeder, paprikapoeder (mild, gerookt, pittig), kruidnagels
Granen, knollen en meelproducten
- granen: rijst, pasta, couscous, quinoa,
- knollen: aardappelen, zoete aardappelen, gnocci
- meelproducten: bloem, zelfrijzend bakmeel, paneermeel, maizena
Conserven
- tomatenpuree, gepelde tomaten
- vis: makreel, tonijn, sardines
- peulvruchten: kikkererwten, kidneybonen, mais
- diversen: olijven, kokosmelk
Vindt je dit een handig overzicht? Bovenstaande producten en meer vindt je in onze GRATIS downloadbare BOODSCHAPPENLIJSTEN.