Ingrediënten (voor 4 personen): - 3 eetlepels olijfolie - 2 grote rode paprika’s, in grove stukken - 1 zoete aardappel (600 g), geschild en in blokjes gesneden - 1 grote ui of 2 kleine, grof gesneden - 1-2 tenen knoflook, gesneden - ...

Vegetarisch eten saai? Nooit meer een burger? Dan maak je zelf toch een vegetarische burger?! Super voedzaam en vullend!

In deze week zonder vlees hebben we een paar mooie recepten om te delen. Hier de eerste: een lekkere gekruide linzensoep! Ingrediënten: ...