Kinderen en groenten leren eten. Veel ouders merken dat het eerste groentehapje vaak geen probleem was, maar naarmate de kinderen ouder worden willen ze opeens groenten niet meer eten.
‘Lussiknie!’ is dan al meerdere keren gehoord voordat je ook maar aan de tafel zit. om moe van te worden!
in deze serie gaan we verschillende tips geven waarmee je je kind (probleemloos) aan de groenten kan krijgen en houden. Heb je een baby of ben je zwanger? Lees deze reeks dan om te ontdekken welke valkuilen je kan vermijden.
Groenten zijn NIET gezond
Dat zijn ze wel, maar beloof mij 1 ding: zeg NOOIT dat je kind iets moet eten omdat het gezond voor ze is! Kinderen leggen dan namelijk heel snel de link: Gezond eten = Vies eten!
En zodra je ze probeert te overtuigen om iets te eten omdat het gezond is...
Juist, je kan het vergeten!
Ik kon helaas geen link vinden maar ik heb jaren geleden eens een onderzoek gelezen waarbij kinderen een vruchtensapje te drinken kregen die ze moesten beoordelen.
Groep 1 kreeg te horen dat het gezond was, groep 2 kreeg het voor gezet zonder een boodschap. Groep 1 vond het sapje véél minder lekker dan groep 2. Alléén door de associatie die ze hadden met het woord ‘gezond’.
Wat doe je dan wel?
Groenten horen erbij. Punt.
Wanneer je stellig en zonder extra uitleg zegt dat groenten erbij horen en je ze vervolgens opschept dan is het klaar met de discussie.
Vinden ze iets niet lekker? Ook dat hoort erbij, want leren proeven hoort ook bij het opgroeien. Maar dwing je kinderen niet tot eten! Die strijd verlies je toch.
Hou de sfeer goed door tips van en recepten van Keet Smakelijk erbij te pakken. Ze zijn ervaringsdeskundigen als het gaat om moeilijke eters. Probeer dit recept bv. eens uit met 'drakenstaarten'.
Zinktekort?
Sommige moeilijke eters doen niet expres lastig, maar is er sprake van een zinktekort bij ze. Zink speelt een rol in de geur- en smaakgewaarwording, En bij een tekort aan zink smaakt eten dus anders en slechter, met een moeilijke eter als gevolg.
Je kan met een simpele zinktest onderzoeken of er sprake van een tekort is. Extra zink in de vorm van een supplement lost het tekort op... en je moeilijke eter zit met smaak te eten!