Als sportdiëtist weet ik als geen ander dat de juiste voeding enorm belangrijk is rondom het sportmoment. Zeker als je aan het trainen bent voor een wedstrijd of sportprestatie os optimaal presteren en herstellen belangrijk. Toch zie ik dat in de praktijk veel dingen verkeerd gaan. Ik zet een aantal voor je op een rijtje.

1. Sporten op een volle maag

Herkenbaar? De stekende pijn in je zij tijdens het sporten? Op een volle maag sporten is niet prettig en niet goed voor je sportprestaties. Het lichaam heeft namelijk energie en zuurstof nodig om een maaltijd te verteren. Zuurstof en energie zijn ook nodig voor sporten, waardoor beide processen in het lichaam bloed en zuurstof tekort komen en maagklachten kunnen ontstaan. Eet daarom liever 2 uur voor het sporten geen grote (hoofd) maaltijd meer. Uiteraard verschilt het van persoon tot persoon wat je kan verdragen.

2. Ongezond eten

Snel voor het sporten nog even een candybar, koek of Snelle Jelle naar binnenschuiven en hup naar de sportschool of training. Dit lijkt een verstandige keuze (want je moet toch iets eten voor het sporten?) maar is het niet. Deze producten bevatten namelijk erg veel suiker, en hoe meer “simpele” suikers je lichaam in één keer binnenkrijgt hoe sneller jouw bloedsuikerspiegel stijgt en weer daalt. Oftewel, een enorme vermoeidheidsdip die tijdens het sporten over je heen kan komen.

3. Te vet eten

Zeker te vet eten voor inspanning heeft nadelige effecten. Waarom? Vetten (en ook eiwitten) hebben een langere verteertijd dan koolhydraten. Vetten blijven dus langer in je maag waar je tijdens het sporten last van krijgt. Ook pittig eten, het eten van prei en ui of het drinken van koffie kan bij sommige mensen problemen met maag en darmen veroorzaken tijdens het sporten.

4. Na het sporten niets meer eten

"Ja maar ik heb net gesport en calorieën verbrand, dan ga ik dat er toch niet meteen weer bij-eten?"

Dit hoor ik geregeld in mijn spreekkamer. Eet altijd IETS, dat is mijn advies. Waarom? Tijdens inspanning is jouw lichaam heel hard aan het werk om voldoende energie en zuurstof naar jouw spiercellen te vervoeren.

Je spieren zijn enorm hard aan het werk om jou zo goed mogelijk te laten presteren. Wat gebeurd er dan eigenlijk in je spieren tijdens en na je inspanning?

In het kort: de spieren zijn tijdens een prestatie aan het afbreken (dit heet de katabole fase). Dit klinkt misschien eng, maar dit proces is noodzakelijk om hierna weer in een anabole fase (opbouwen van de spieren) te komen. Om het katabole fase om te zetten naar een anabole fase is het belangrijk om (de juiste voeding) te eten en voldoende rust te krijgen.

Niet rusten, niet eten of te lang trainen zorgt er dus voor dat de katabole en anabole fases niet in balans zijn.

Het gevolg: de prestatieopbouw waarvoor je traint lukt niet omdat je spier- en conditieopbouw niet lukken!

Herken jij je in een aantal punten en weet je niet hoe je dit kan veranderen? Maak dan gebruik van ons gratis kennismakingsconsult. Dan kijken we samen naar hoe jij het eten rondom het sportmoment kan verbeteren en optimaliseren om je sportprestaties te bevorderen.