Wat is een goede vleesvervanger?

15 maart 2019

Maureen Kamer

Deze week staat in het teken van “De week zonder vlees”, maar wat is nu een goede vleesvervanger?
Je bent misschien gewend om elke dag een stukje vlees bij de warme ma...

Lees meer!

Zin en onzin op etiketten – Minder suiker

26 januari 2019

Stephanie Supprian

Wie heeft de aflevering over natuurlijk suiker van Keuringsdienst van Waarde gezien?
Een aanrader! 
 
Ik erger me al langer aan de laatste trend onder fabrikanten om e...

Lees meer!

De 6 grootste leugens die je worden verkocht - Deel 2

16 september 2018

Stephanie Supprian

Vorige week schreef ik deel 1, nu gaan we direct door met deel 2.
4. Light
Light kan verschillende betekenissen hebben afhankelijk van het product. Staat light op chips o...

Lees meer!

De 6 grootste leugens die je worden verkocht - Deel 1

09 september 2018

Stephanie Supprian

Er is een hoop verbeterd aan etiketten in de 10 jaren die ik heb gewerkt. Zo zijn de allergenen steeds duidelijker op het etiket komen te staan. En tegenwoordig vindt je va...

Lees meer!

6 producten die gezond lijken, maar het niet zijn

18 mei 2016

Stephanie Supprian

Etiketten lezen is een kunst op zich. En er zijn genoeg fabrikanten die hun best doen om aantrekkelijk over te komen en daarbij niet altijd even eerlijk zijn. Ze maken clai...

Lees meer!

Superfoods: Feiten en fabels deel 2

16 september 2015

Stephanie Supprian

Quinoa, migraineaanvallen en de darmwerking
Quinoa is vooral bekend over de onduidelijkheid van de uitspraak ervan, is het nu Kie-no-a of Kien-wa? Wel staat vast dat quino...

Lees meer!

Superfoods: Feiten en fabels deel 1

28 juli 2015

Stephanie Supprian

 
Wat zijn superfoods nu eigenlijk?
Om te beginnen: wat wordt bedoeld met superfoods? Superfoods zijn onbewerkte voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen zoals...

Lees meer!

Als je deze site wilt gebruiken dan accepteer je automatisch onze (calorievrije) cookies.