Diëtistenpraktijk Salus

 

Voeding- en dieetadvies

13
nov
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Het is de week van de werkstress!
Chronische werkstress in een baan die niet bij mij paste zorgde ervoor dat ik vijf jaar geleden overspannen thuis kwam te zitten. Zo merkte ik hoe groot de impact van stress kon zijn op je welbevinden en energiepeil. En vooral hoe het langzaam maar zeker een gro...


Meer lezen

12
nov
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Stel je eens het volgende voor:
Je moet nog een uur of 2 à 3 door tot je klaar bent met je werkdag.
Je bent hard aan het werk, flink geconcentreerd bezig. En dan....
 
... is de koek op.
 
Herken je het gevoel dat je energiepeil opeens op 0 zit?
Hoe hard je ook je best doet, je komt nie...


Meer lezen

11
nov
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dik zijn heeft nog steeds een stigma van luiheid, overeten en gebrek aan wilskracht.  Het is tenslotte je eigen schuld dat je te dik bent en dat afvallen niet lukt. Maar er zijn veel meer factoren die van invloed zijn op je gewicht dan alleen je eet- en beweegpatroon. Hoe word je dik zonder teve...


Meer lezen

28
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dik zijn heeft nog steeds een stigma van luiheid, overeten en gebrek aan wilskracht.  Het is tenslotte je eigen schuld dat je te dik bent en dat afvallen niet lukt. Maar er zijn veel meer factoren die van invloed zijn op je gewicht dan alleen je eet- en beweegpatroon. Hoe word je dik zonder teve...


Meer lezen

24
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hoe kleiner de aanpassing, hoe beter het resultaat. Ik kan het zelf weten want ik ben bezig met mijn suikergebruik in de koffie te minderen. Sinds ik ben gestart met koffie drinken is er altijd suiker in gegaan. In het begin ook koffiemelk maar dat is al jaren niet meer het geval. Maar die suiker...


Meer lezen

23
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Teun van de Keuken is je waarschijnlijk wel bekend als 1 van de presentatoren van het TV-programma Keuringsdienst van Waarde en de slaafvrije chocolade Tony Chocolonely.
Hij heeft nu ook een boek uitgebracht met de titel 'De Supermarkt Survival Gids'. Deze heb ik (dank je wel!) van mijn broertje...


Meer lezen

22
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Koolhydraatarm brood, tegenwoordig iets waaraan veel mensen zich wagen. Maar waarom? 

Onze voeding bestaat voor het grootste gedeelte uit koolhydraten, he is onze brandstof!
Koolhydraten bestaan uit zetmeel en suikerhoudende producten. Een gemiddelde Nederlandse voeding bestaat voor zo’n 5...


Meer lezen

21
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dik zijn heeft nog steeds een stigma van luiheid, overeten en gebrek aan wilskracht.  Het is tenslotte je eigen schuld dat je te dik bent en dat afvallen niet lukt. Maar er zijn veel meer factoren die van invloed zijn op je gewicht dan alleen je eet- en beweegpatroon. Hoe word je dik zonder teve...


Meer lezen

19
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dus ik ben af van de suiker in de koffie! Sinds het moment dat ik koffie dronk (ik was twaalf of dertien jaar) ging er altijd suiker in. De koffiemelk was al snel ervan af maar de suiker was nog te lekker om te laten staan.
Wat scheelt suiker weglaten eigenlijk in calorieën vroeg ik me laatst a...


Meer lezen

16
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ik zie in de nieuwsbrief van Holland&Barrett dat mijn favoriete eiwitpoeder in de aanbieding is!
Ik gebruik dit graag om pannenkoeken mee te bakken voor het ontbijt. Lekker met kouder weer om de dag met een warme maaltijd te beginnen.
Ingrediënten voor 1 pannenkoekje

Bereidingswijze
Klop a...


Meer lezen

15
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Wij zijn druk bezig met het ontwikkelen van een koolhydraatarm receptenboek. Hierbij zullen recepten worden gemaakt voor zowel het ontbijt, de lunch, de warme maaltijd en tussendoortjes.
Alvast een inspiratie voor de warme maaltijd. Wat eten we vanavond? Nasi met bloemkoolrijst!
Hierbij een kij...


Meer lezen

14
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dik zijn heeft nog steeds een stigma van luiheid, overeten en gebrek aan wilskracht.  Het is tenslotte je eigen schuld dat je te dik bent en dat afvallen niet lukt. Maar er zijn veel meer factoren die van invloed zijn op je gewicht dan alleen je eet- en beweegpatroon. Hoe word je dik zonder teve...


Meer lezen

10
okt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Koken maakt ons tot mensen zegt hoogleraar filosofie Michiel Korthals in dit interview in het AD.
Daar kan ik mij alleen bij aansluiten! De mensen die ik in de praktijk zie die houden van koken en durven te experimenteren in de keuken zijn over het algemeen mentaal sterker dan de mensen die hier...


Meer lezen

26
sep
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1. Is koolhydraatbeperkt eten is de enige manier van gezond eten?
Nee, koolhydraatbeperkt eten is niet de enige manier om gezond te eten. Zo is er bijvoorbeeld de PuurGezond Piramide waar wij in de praktijk veel mee werken.
Wel is het zo dat de huidige manier van eten erg koolhydraatrijk is doo...


Meer lezen

23
sep
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Wel eens bami of nasi gegeten? Je zit goed vol na 1 bord, maar toch heb je na een uur weer honger! Hoe kan dat?
Je merkt dat je overdag een grote behoefte hebt aan tussendoortjes. Vooral in de middag komt die gevreesde middagdip!  Je kan koekjes blijven eten!
Moeite met afvallen? Je eet 2 broo...


Meer lezen

19
sep
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Gewoon even ter illustratie.
Ik werk op kantoor. Mensen komen naar mij toe voor adviezen. Ik doe mijn werk met veel plezier omdat ik mensen kan helpen met hun probleem. Mijn contract zegt dat alleen de tijd die ik aan mensen besteed wordt betaald. Soms heb ik extra tijd nodig om iets uit te zoek...


Meer lezen

16
sep
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Vorige week schreef ik deel 1, nu gaan we direct door met deel 2.
4. Light
Light kan verschillende betekenissen hebben afhankelijk van het product. Staat light op chips of pindakaas dan betekent light minstens 30% minder vet (en nu denk je terug aan punt 1 in deze blog).
Staat light op frisdra...


Meer lezen

09
sep
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Er is een hoop verbeterd aan etiketten in de 10 jaren die ik heb gewerkt. Zo zijn de allergenen steeds duidelijker op het etiket komen te staan. En tegenwoordig vindt je vaak de voedingswaarde per portie aangegeven en niet alleen per 100 gram product.
Toch blijft etiketten lezen én begrijpen vo...


Meer lezen

02
aug
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Waarom zou je je eigenlijk opgeven voor de cursus 'Fit en Gezond'?
Hier lees je wat één van de deelnemers Lisette (54 jaar) van de cursus vond:
 
Wat vond je het leukste van deze 12 weken?
De combinatie van alles! Je doet zowel aquasport als fitness; de professionele begeleiding erbij en d...


Meer lezen

27
jul
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Het is wel duidelijk dat door de aanhoudende warmte veel mensen en bedrijven niet meer helder kunnen nadenken.
Pruimen die uit Chili zijn geïmporteerd liggen bij de AH in de bonus maar Kees uit Nederland kan zijn pruimen maar niet kwijt bij de supers.
De reden: ze zijn 3 millimeter te klein!
...


Meer lezen

16
jul
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Heb je wel eens het gevoel dat er 2 stemmetjes in je hoofd strijden om je aandacht?
De één zit vol goede voornemens en verstandige beslissingen: “Morgen op tijd uit bed, dan kan ik veel werk gedaan krijgen.”
De andere steekt de kop op wanneer de wekker gaat:”Nu er al uit gaan? Maar we l...


Meer lezen

08
jul
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Homemade smaakwater
Hoe?
Heel simpel.
Vul je kan met kraanwater of bruisendwater en voeg je eigen smaakjes toe. 
Bijvoorbeeld:

 
Ik heb (zie de foto) gekozen voor de combinaties:
• Aardbei - komkommer - appel - peterselie - kaneel
• Sinaasappel - citroen - munt
Fijne zondag gewen...


Meer lezen

25
mei
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Heb jij het boek ‘Lichter’ van William Cortvriendt al gelezen?
Ik kan het je aanraden!
De arts William Cortvriendt beschrijft op heldere en goed onderbouwde wijze wat de feiten en fabels zijn omtrent (on)gezonde voeding en leefstijl. Hij geeft hierbij veel literatuurverwijzingen en praktisc...


Meer lezen

08
mrt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ingrediënten:

Bereidingswijze:
Doe de kidneybonen en de blokjes feta in een grote saladeschaal.
Halveer de courgette in de lengte en halveer vervolgens deze helften ook weer in de lengte. Snij plakjes van de kwarten. Snij de paprika in blokjes of reepjes. Snij de uien in halve ringen. Verhi...


Meer lezen

07
mrt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ingrediënten

Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan op middelmatig vuur/hittebron. Doe de paprika, zoete aardappel, de ui en de knoflook in de pan. Roerbak dit 2 minuten en voeg dan het water en de groentebouillon toe; de groente moet net niet helemaal onderstaan. Breng...


Meer lezen

06
mrt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ingrediënten:

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de linzen in een vergiet en was ze met water en laat uitlekken.
Verdeel de uitgelekte linzen over een met bakpapier beklede bakplaat en zet ze in de oven totdat ze open barsten en knapperig worden. Dit duurt ongeveer 20 ...


Meer lezen

05
mrt
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

In deze week zonder vlees hebben we een paar mooie recepten om te delen.
Hier de eerste: een lekkere gekruide soep!
Ingrediënten:

Bereidingswijze:
Verhit de kokosolie in een wok of hapjespan op middelmatig vuur/hittebron. Wanneer de olie heet is, doe de knoflook, gember, chillipeper, ui en...


Meer lezen

21
feb
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Soms wordt je als diëtist toch een beetje ‘uitgebuit.’ Zo heeft vriendlief T. mij laatst gevraagd om een broodbeleglijst ter inspiratie. Hij lunchte normaal op zijn werk waar dagelijks de boodschappen voor werden gehaald. Sinds kort werkt hij in een ander bedrijf waar hij zelf voor zijn lunc...


Meer lezen

16
feb
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

2 weken geleden vonden voor mij persoonlijk 2 hele belangrijke momenten plaats:
1. De opening van Nieuw Tijenraan in Raalte met een eigen kamer in het Gezondheidscentrum
2. De overname van een andere praktijk in Deventer en de start van het spreekuur daar
Voldoende reden om dit met iedereen te...


Meer lezen

08
feb
2018
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Je kent het waarschijnlijk wel: Overdag gaat het goed maar ’s avonds ga je (weer) de mist in en heb je (weer) teveel gesnaaid. Je kan jezelf wel voor je kop slaan, hoe kan het dat je elke keer de mist in gaat?
Eigenlijk is dit helemaal niet vreemd, dagelijks maken we namelijk meer dan 200 (!) ...


Meer lezen

30
dec
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

2018 gaat van start en het gaat een zeer interessant jaar worden weet ik nu al!
Terugkijkend op de afgelopen jaren ben ik nu bijna  10 jaar aan het werk als diëtist en meer dan 6 jaar werkzaam in mijn eigen praktijk.
Een uitgelezen moment om de afgelopen 9 jaren samen te vatten in de 9 crucia...


Meer lezen

25
nov
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Of je nu herstellende bent van een operatie; radio- of chemotherapie hebt gehad; al langere tijd ziek bent; veel last hebt van de overgang of te maken hebt met fybromyalgie:
(chronische) vermoeidheidsklachten komen bij alle bovenstaande problemen regelmatig voor.
Goed met je energie om leren ga...


Meer lezen

24
okt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1. Kan mijn gewicht zwanger worden tegenwerken?
Een gezond gewicht is een gewicht waarbij je BMI (Body Mass Index) lager is dan 30. Je kan hier je BMI uitrekenen. 
Overgewicht kan leiden tot een onregelmatige menstruatiecyclus waardoor je je vruchtbare dagen minder goed kan bepalen. En overgew...


Meer lezen

17
okt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Er is niets leukers dan na de decembermaand terug kijken op gezellige dagen, leuke cadeautjes en een fijne tijd die je met  familie en vrienden hebt doorgebracht.
Minder leuk zijn de extra kilo’s die de weegschaal aangeeft.
Je kan dit gebruiken als springplank om in het nieuwe jaar extra gem...


Meer lezen

04
okt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Soms zie je door de bomen het bos niet meer. In de gemiddelde supermarkt kun je kiezen uit 20 soorten halvarine, 50 soorten toetjes en dan hebben we het nog niet over de trends en hypes.
Suikervrij, vetvrij en E-nummer vrij: Boter die het cholesterol verlaagd, toetjes die de darmflora ondersteun...


Meer lezen

26
jul
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Als huidtherapeut krijg ik erg veel vragen over voeding en huidproblemen.
Denk hierbij aan; krijg ik puistjes door het eten van chocola? Word mijn huid minder droog als ik veel water drink?
Dus in mijn dagelijkse werkzaamheden heb ik wel enige affiniteit met voeding. Naar aanleiding van een ges...


Meer lezen

19
jul
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Als huidtherapeut krijg ik erg veel vragen over voeding en huidproblemen.
Bepaalde huidaandoeningen zoals rosacea kan verergerd worden door bepaalde voeding (pittig eten of te veel alcohol).
Dus in mijn dagelijkse werkzaamheden heb ik wel enige affiniteit met voeding. Naar aanleiding van een ge...


Meer lezen

12
jul
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hieronder een greep aan verschillende eetgewoonten die veel mensen flink in de weg kunnen zitten op weg naar een gezondere leefstijl.
Herken jij je eigen valkuilen?
Een mooi lijstje toch? De meeste mensen die ik zie hebben met gemiddeld 3 à 5 eetfouten te maken. Vaak zien mensen deze eetfouten...


Meer lezen

05
jul
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

... heeft niemand gezegd na een eerste gesprek met mij.
Ik wil wel, maar ...
Veel mensen staan met gemengde gevoelens in mijn spreekkamer. Aan de ene kant willen ze graag hun gezondheid verbeteren, afvallen in gewicht of komen ze voor andere adviezen. Aan de andere kant heerst er het hardnekkig...


Meer lezen

09
mei
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Een jaar geleden heb ik geschreven over de maaltijdboxen van Hello Fresh en De Buurman. Een aantal maanden later kwam Hello Fresh negatief in het nieuws door de ervaringen met de klantenservice, bezorging en kortingsbonnen. 
Waarschijnlijk als gevolg hiervan (of omdat ik al een aantal maanden g...


Meer lezen

27
mrt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Gezond eten is niet alleen letten op WAT je eet, maar ook HOE je iets eet.
Hieronder vindt je 3 simpele checks die je thuis kan doen die een grote impact kunnen hebben op de eetgewoonten thuis.
1. Hoe groot is het glas?
Kinderen hebben per dag tussen de 1 en 1,5 liter vocht nodig. Hiervan komt...


Meer lezen

15
mrt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

6. Ga voor de ‘lelijkerds’
Ooit is het idee ontstaan dat fruit en groenten ‘mooi’ moeten zijn. Plekjes, rare vormen? Je zag ze voor lange tijd niet in de supermarkt.
De Albert Heijn heeft gelukkig de Buitenbeentjes in het leven geroepen om de minder mooie groenten en fruitsoorten goedko...


Meer lezen

08
mrt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

1. Koop fruit en groenten in het seizoen
Groenten en fruit buiten het seizoen zijn altijd duurder dan in het seizoen. Een logische keuze dus om bij voorkeur seizoensproducten aan te schaffen.
Als je googled op “groenten fruit kalender” kom je direct een paar leuke overzichten tegen zoals:
...


Meer lezen

01
mrt
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Waarom is het ontbijt eigenlijk belangrijk?
Slapen is hard werken. Je ligt misschien een aantal uren voor pampus maar je lichaam is keihard aan het werk met herstelwerkzaamheden, energiereserves aanvullen en meer. Bij kinderen is het lichaam dan ook nog eens druk bezig met de ontwikkeling van de...


Meer lezen

14
feb
2017
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Zorg goed voor jezelf
Met Valentijnsdag denkt iedereen aan hun geliefden: partner, kinderen, ouders en vrienden.

Maar denk je ook aan jezelf?
Je hebt tenslotte maar 1 exemplaar van jezelf:
1 lichaam die het toch best nog even uit moet houden, liefst zo fit en gezond mogelijk!
Mijn vraag is...


Meer lezen

05
dec
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Het is bijna een grap aan het worden, waarom goede voornemens maken als 75% van de mensen al voor eind januari hun voornemens hebben opgegeven?!
Ik vind goede voornemens maken mooi. Het betekent dat je bezig bent met jezelf en je eigen gewoontes en iets aan jezelf wilt verbeteren.
Ik vind goede...


Meer lezen

22
nov
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Als diëtist wil ik mensen graag in beweging krijgen.
Bewegen smeert de gewrichten, activeert de stofwisseling en verbetert de conditie.
Ik zie in de praktijk dat mensen die regelmatig bewegen zich over het algemeen fitter zijn in lichaam en geest en zich prettiger in hun lijf voelen.
Nu werk ...


Meer lezen

17
okt
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

In Nederland komen nu ongeveer 270.000 mensen met dementie voor. Een aantal dat alleen maar toe zal nemen door de vergrijzing.
Mensen met dementie kunnen problemen krijgen met eten en / of drinken. Dit kan komen doordat mensen onrustig zijn door de afwezigheid van bekenden, zich onder druk gezet...


Meer lezen

10
okt
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

De weegschaal. Je haat het of je houdt ervan. Het is op z’n best een prima hulpmiddel om je gewicht snel te checken en op z’n ergste een grote bron van frustratie en de nummer 1 reden van frustratie eten tijdens een afvalpoging.
De frustraties komen vooral omdat veel mensen zich niet realise...


Meer lezen

25
jul
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Voor de afwisseling en bij warm weer is een salade als lunch of in plaats van de warme maaltijd een prima alternatief.
Nu zijn er wel salades en salades: De kant-en-klare salade, de salade uit de kantine of van een buffet zijn heel wat anders dan een salade uit eigen keuken. Voor een kant-en-kla...


Meer lezen

21
jul
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Het is warm! En na een paar glazen komt het water bijna je neus uit, maar je hebt ook geen zin in cola of andere frisdranken want = teveel suiker (een glas cola van 200 ml levert 84 kcal)!
Hieronder staan 8 smakelijke dorstlessers die ik zelf regelmatig in huis haal of die nieuw zijn en de moeit...


Meer lezen

14
jun
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Reumatische artritis (RA) is een auto-immuunziekte: het afweersysteem keert zich tegen het eigen lichaam. Er ontstaan gewrichtsontstekingen die voor veel pijn kunnen zorgen.
Deze ontstekingen worden veroorzaakt door het C-reactief proteïne (CRP). Een goede voeding verminderd de aanmaak van CRP ...


Meer lezen

10
jun
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Een van de leuke dingen van werken als diëtist is dat je allerlei mensen tegenkomt en veel leert over andere culturen en religies.
Maandag 6 juni is de Ramadan begonnen: De vastenmaand voor moslims waarin 30 dagen lang van zonsopgang tot zonsondergang wordt gevast.
Door het vasten leert men on...


Meer lezen

18
mei
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Etiketten lezen is een kunst op zich. En er zijn genoeg fabrikanten die hun best doen om aantrekkelijk over te komen en daarbij niet altijd even eerlijk zijn. Ze maken claims of gebruiken woorden die door de consument anders worden uitgelegd.
Hierdoor ontstaat het idee dat bepaalde producten gez...


Meer lezen

04
mei
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Moederdag staat voor de deur, een mooie gelegenheid om moeders van alle leeftijden in het zonnetje te zetten!
Vrouwen maken een aantal bijzondere en soms moeilijke mijlpalen door in hun leven: zwangerschap worden, zorg voor kinder(eren),  de overgang en ouder worden. 
Hieronder staan de belan...


Meer lezen

21
apr
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Tijdens het boodschappen doen afgelopen zaterdag kwam ik deze glutenvrije repen tegen in de Albert Heijn. 
Ze vielen me niet zozeer op omdat ze glutenvrij waren, maar meer omdat de ingrediëntenlijst wel zeer beperkt was.
De meeste repen die claimen gezond, suikervrij of 100% natuurlijk te zij...


Meer lezen

18
apr
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

De examens komen eraan en je studeert hard om voor een goede eindcijferlijst.
Maar wist je dat je je brein kan helpen door wat je eet?
Hieronder de 5 beste manieren om jezelf slimmer te eten en wat je beter kan laten staan.
Eet vetten voor een slim brein
De hersencellen bestaan voor 60% uit v...


Meer lezen

12
apr
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Wat is De Buurman?
De Buurman is het Heinose antwoord van Jan van Gerner en Jeroen Stegeman op Hello Fresh.
Het verschil met Hello Fresh is de focus op duurzaamheid, zo haal je zelf de boxen op bij je in de buurt. Of beter gezegd: je krijgt een boodschappentas waarin je de boodschappen mee ter...


Meer lezen

21
mrt
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Pasen staat voor de deur! De supermarkten proberen iedereen te vergelijken om uitgebreid te tafelen met quiches, eiersalades, kazen en meer.
Maar wat is een slimme keuze om gezellig mee te doen maar toch niet teveel te eten?
Hieronder staan een paar simpele maar lekkere tips om te genieten zond...


Meer lezen

18
mrt
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Week 2 van De Hello Fresh Box! Ik moet zeggen, de communicatie verloopt uitstekend. Op de woensdag ontvang ik een e-mail met daarin de recepten die ik ga ontvangen. Op de vrijdag weer de sms met het tijdstip waarop ik de box kan verwachten. De website zelf is duidelijk, je hebt de mogelijkheid om...


Meer lezen

07
mrt
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Uit een onderzoek van het Voedingscentrum blijkt dat de helft van de Nederlanders beter wil koken.
1 op de 5 geeft zichzelf een 6 of lager voor zijn kookkunsten. Van deze groep wil 62% graag beter leren koken. Van de groep die zichzelf een 7 geeft of hoger wil 42% beter leren koken.
Een mooi mo...


Meer lezen

09
feb
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Soms zie je door de bomen het bos niet meer. In de gemiddelde supermarkt kun je kiezen uit 20 soorten halvarine, 50 soorten toetjes en dan hebben we het nog niet over de trends en hypes.
Suikervrij, vetvrij en E-nummer vrij: Boter die het cholesterol verlaagd, toetjes die de darmflora ondersteun...


Meer lezen

03
feb
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

De eerste groep deelnemers heeft net de kooklessen achter de rug. Het VU in Amsterdam is nu op zoek naar 8 enthousiaste deelnemers die mee willen werken.
Wat is SMARTsize Me?
Het SMARTsize programma is bedoeld om mensen met overgewicht te ondersteunen de hoeveelheid (dus portiegrootte) die ze e...


Meer lezen

13
jan
2016
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Een cliënt had mij deze week gewezen op een topic van Editie NL over vitamine D. Een mooie aanleiding om deze bijzondere vitamine in het zonnetje te zetten.
Wat doet Vitamine D?
Een paar voorbeelden van wat vitamine D doet in het lichaam

Vitamine D in de praktijk: de meeste mensen hebben ...


Meer lezen

11
nov
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Je komt in de overgang en jouw lichaam veranderd, veel vrouwen komen aan als ze in de overgang komen. Hoe kun je afvallen in de overgang? Hier vind je een aantal nuttige tips. Bedenk wel dat elk lichaam anders is, een persoonlijke voedingscheck kan jouw persoonlijke behoefte goed in kaart brengen...


Meer lezen

04
nov
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Dat jongeren nog wel eens gemakkelijk omgaan met hun voedingspatroon is inmiddels wel bekend. Jongeren zijn hierin niet geïnteresseerd of ze hebben te weinig kennis over goede voeding. Wist je dat slechts 45% van de Europese tieners hun ADH (aanbevolen dagelijkse hoeveelheid) binnenkrijgt? In de...


Meer lezen

02
okt
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Een week geleden heb ik de bijscholing gedaan om deel te kunnen nemen aan het onderzoek naar SMARTsize van de Vrije Universiteit Amsterdam.
Wat is SMARTsize?
Het SMARTsize programma is bedoeld om mensen met overgewicht te ondersteunen de hoeveelheid (dus portiegrootte) die ze eten onder control...


Meer lezen

16
sep
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Quinoa, migraineaanvallen en de darmwerking
Quinoa is vooral bekend over de onduidelijkheid van de uitspraak ervan, is het nu Kie-no-a of Kien-wa? Wel staat vast dat quinoa eiwitrijker is in vergelijking met aardappels, zilvervliesrijst, volkorenpasta en couscous. Door de vezels wordt ook aangen...


Meer lezen

28
jul
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 
Wat zijn superfoods nu eigenlijk?
Om te beginnen: wat wordt bedoeld met superfoods? Superfoods zijn onbewerkte voedingsmiddelen die rijk zijn aan voedingsstoffen zoals vitamines, mineralen en andere natuurlijke stoffen zoals vezels.
Gezonde en natuurlijke voeding wordt steeds belangrijker v...


Meer lezen

23
jul
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Yenom.nl
Gezond eten is helaas een dure aangelegenheid. Van aanbiedingen goed gebruik maken kan al snel een paar euro’s uitsparen. Maar folders doorzoeken en vergelijken is teveel werk voor mij. Bovendien zorgt het voor een hoop oud papier.
Yenom.nl (money achterstevoren geschreven) houdt all...


Meer lezen

13
jul
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Ben je vaak vermoeid? Of voel jij je futloos? Wist je dat vermoeidheid niet alleen veroorzaakt wordt door slaaptekort? In deze blog lees je hoe je vermoeidheid kunt voorkomen door middel van voeding.
Een powernap is niet altijd de oplossing!
Regelmatig een dutje doen of lang slapen hoeven niet ...


Meer lezen

11
jul
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Waarom kunnen mensen beter advies vragen van de diëtist dan dat ze gebruik maken van één van de wereldwijd bekende diëten? In deze blog leg ik het je uit!
Sonja Bakker
Voordelen:
- Het Sonja Bakker-dieet heeft uitgebreide weekmenu's en elke dag word je voorzien van recepten;
- Je hoeft no...


Meer lezen

08
jul
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Zwangerschapsproblemen voorkomen met vitamine D
Vitamine D is zeer belangrijk voor zwangere vrouwen! Behalve sterke botten helpt het ook tegen depressieve klachten bij de zwangerschap, het voorkomt een te laag geboortegewicht bij baby's en vitamine D zorgt ervoor dat zwangerschapsvergiftiging en...


Meer lezen

30
jun
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Met tropisch weer, net wanneer je er het meest van kunt genieten, bederven fruit en groenten het snelst. Ik vind het altijd erg jammer om fruit en groenten weg te moeten gooien. Ik heb in de loop der tijd ontdekt dat het veel uitmaakt waar je wat bewaard.
Hieronder een aantal van mijn favoriete ...


Meer lezen

24
jun
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Hoe het niet moet, maar wel gebeurt
Stel je het volgende voor: je besluit om morgen op vakantie te gaan. Je gaat je koffer pakken.
Je weet niet of je naar een warm of koud land gaat, dus je pakt je zomerse outfits, zwemkleding en lange broeken, jas en muts. Wat ga je op je vakantie doen? Een aa...


Meer lezen

14
jun
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Je bloeddruk is te hoog, wat nu?
Veel mensen denken direct aan hun zoutinname, is die mogelijk te hoog? Waarschijnlijk wel als je gebruik maakt van zakjes, pakjes en kant-en-klaar gerechten. Een gemiddelde Nederlander krijgt dagelijks 9 gram zout binnen in plaats van de 6 gram die meer dan voldo...


Meer lezen

11
jun
2015
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Overdag gaat het goed, maar dan...
Overdag gaat het goed: je beheerst je netjes, slaat een koekje af, loopt voorbij aan de snoeppot, maar dan…
Bij de een gebeurt het rond 16.00, bij de ander om 20.00 nadat je op de bank bent geploft.
Je denkt, iets lekker kan toch wel? Een klein stukje choco...


Meer lezen

Postadres

Diëtistenpraktijk Salus
Noorder Koeslag 58
8131 VP Wijhe
0570-510074

Aangesloten bij

Kwaliteitsregister Paramedici
nvd.jpg

Voeg me toe!